Entre los días 15 y 17 de marzo tuvo lugar una nueva edición de la Seafood Expo North America, llevada a cabo en el Centro de Exposiciones y Convenciones de Boston, Estados Unidos. Considerada la feria más importante del sector pesquero en América del Norte, el evento reunió, como cada año, a miles de compradores y proveedores de todo el mundo para generar contactos comerciales y concretar negocios.
La exposición convocó a importadores, distribuidores y compradores de pescado fresco y congelado, junto con proveedores de la industria que presentan innovaciones en equipamiento, tecnología, embalaje y servicios vinculados al procesamiento y la comercialización de productos del mar.
Argentina participó de esta edición con un pabellón nacional identificado con el signo distintivo “MAR ARGENTINO, salvaje y austral”, iniciativa que promueve la presencia de la industria pesquera nacional en los principales mercados internacionales.
En la edición de este año, el stand argentino de 126 m² reunió a 10 empresas pesqueras nacionales, que presentaron su oferta exportable de productos del mar: Achernar S.A.; Buena Proa S.A.; Cabo Vírgenes S.A.; Centomar S.A.; Conarpesa – Continental Armadores de Pesca S.A.; Coomarpes Ltda.; Estrella Patagónica S.A.; Cooperativa de Trabajo del Norte Ltda. (Frigorífico del Sudeste S.A.); Grupo Iberconsa; y Newsanfood – Newsan S.A.
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Durante los dos primeros días, el pabellón argentino también incluyó instancias de degustación de productos, donde compradores y visitantes pudieron conocer de primera mano la calidad de la oferta nacional.
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La participación de las empresas argentinas en Boston, acompañadas por representantes del sector público, privado y autoridades locales, se dio en un contexto donde el desafío adicional es avanzar hacia un modelo de mayor procesamiento y una inserción internacional basada en la calidad.
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